Ceviz Üretiminin Merkez Üssü
Kahramanmaraş'ın Çağlayancerit ve Bertiz bölgeleri, ceviz üretiminin merkez üssü olarak biliniyor. Bunun yanı sıra Ilıca ve Avcılar bölgelerinde de üretim potansiyelinin arttığı gözlemleniyor. Hasat döneminde köylüler, yardımlaşma usulüyle ağaçlardaki cevizleri çırparak topluyor.
Kahramanmaraş'ta bu yıl 'Maraş-18' marka tescili ile coğrafi ürünler listesinde yer alan cevizde yaklaşık 19 bin ton rekolte bekleniyor. Onikişubat ilçesi Avcılar Mahallesi'ndeki ceviz bahçelerinde düzenlenen hasat şenliği, renkli görüntülere sahne oldu.
Üreticilerden Açıklamalar
Üretici Oğuzhan Özkayım, yüksek rakımın hasadı geç yapmalarına neden olduğunu, ancak bu durumun ceviz kalitesini artırdığını belirtti. "Hasat çok güzel, bölgemizdeki ağaç sayısı gün geçtikçe artıyor. Yurt içinde her yere ve yurtdışında Almanya, Amerika ve Arap yarımadasına kadar ürünümüzü gönderiyoruz," dedi.
Avcılar Mahalle Muhtarı Abdurrahman Kayaalp ise, 100 dönümlük bir alanda hasat yaptıklarını ve Maraş-18 cinsinin tüm dünya tarafından kabul edildiğini vurguladı. Kayaalp, "Bölgemizin yüksek rakımından dolayı bu cinsin en iyi yetiştirilen yerlerindeyiz. Burada yaklaşık 10 bin ağaç var ve buranın ceviz diyarı olarak anılmasını istiyoruz," ifadelerini kullandı.
Kahramanmaraş, hem verimi hem de kalitesiyle Türkiye'nin önemli ceviz üretim merkezlerinden biri olmaya devam ediyor.